【炭火焼炉暖やきうしや】低温熟成ローストビーフ
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【炭火焼炉暖やきうしや】低温熟成ローストビーフ

¥700 税込

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柔らかな内ももを使用。90度のワインで煮込みながらじっくり火を通し、最後に鉄板で表面を焼き上げています。